По пътя на българската роза

В Долината на розите през месец юни настъпва сезонът на най-красивото и ухаещо цвете - розата,  превърнала се в символ на България. В периода 4 - 6 юни екип Еразъм+ от НУ ”Св. Софроний Врачански” потегли в експедиция по пътя на българската роза до гр. Казанлък, Карлово и с. Скобелево, за да проучи засаждането, отглеждането и розоваренето на роза „Дамасцена”. Това е дейност по проект Еразъм + „Формиране на европейска идентичност чрез вкусове и аромати”, която през следващата година ще се реализира с ученици от Португалия, Италия, Румъния и Франция.

Учителите от училището, заедно с родолюбиви българи от цялата страна, участваха в истински Розобер в комплекс „Дамасцена“, който се намира до с. Скобелево. Те посетиха „Музеят на розата“ и Етнографския музей в гр. Казанлък, за да проучат историята, традициите и приложението на розата. Наблюдаваха как се преработва розата и как от нея се произвежда розова вода, парфюм и сладко. Включиха се в уъркшоп „Направи си аромат“.

Ароматът на българската маслодайна роза се носи в цялата долина. Учителите донесоха кошници с рози, които подредиха във фоайето на училището заедно със сладко от рози.. Учениците с интерес проучваха кичестите и красиви рози.

Предстои засаждане на Казанлъшки рози в района на НУ ”Св. Софроний Врачански” и подреждане на изложба с детско творчество.

През следващата седмица ученици и учители по проект Еразъм +  „Формиране на европейска идентичност чрез вкусове и аромати” ще продължат да изследват  използването на розата в продукти и  парфюми.

Светлана Пойчева



09-06-2021 | виж всички новини | Принтирай Изпрати